Портал ISRAland - израильские новости

29.03.2012 | 11:05

Ученые из Университета Скрэнтона представили необходимые доказательства того, что в этом доступнейшем продукте питания содержится гораздо больше антиоксидантов, чем, к примеру, в свежих фруктах.

В соответствии с результатами исследования, представленными на встрече Американского Сообщества Химиков в Сан-Диего, таким уникальным продуктом является попкорн. По подсчетам ученых, в одной порции попкорна содержится до 300 граммов антиоксидантов, а в одной порции фруктов – только до 160 граммов этих полезнейших веществ.

Конечно же, этот факт является явным преимуществом попкорна (единственного, к слову, снека, состоящего на сто процентов из цельных зерновых), однако он не сможет полностью заменить овощи и фрукты, в которых кроме антиоксидантов содержится также много важных для нашего организма витаминов и микроэлементов.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Израильские ученые сообщили о новом открытии  →
Минздрав пугает: сработает ли? Мнение психотерапевта об эффективности борьбы с курением в Израиле →
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →
Переход на летнее время в Израиле: не забываем перевести стрелки часов  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля