Амута "Человек, природа и закон" обнародовала сегодня перечень пестицидов, обнаруженных в израильских фруктах и овощах. Всего найдено 105 видов пестицидов, треть из которых запрещена к употреблению в странах Евросоюза. У 15-ти есть подозрение на канцерогенность, 20 вредны для детей.
Самыми зараженными оказались виноград, яблоки, цитрусовые, сельдерей, свекла и салат. Самыми благополучными с точки зрения загрязнения химикатами признаны авокадо, пасифлора и сладкий картофель. Специалисты указывают, что только мыть овощи и фрукты недостаточно, поскольку химикаты часто проникают под кожуру.