Портал ISRAland - израильские новости

03.04.2013 | 14:44

Специалисты из Университета Цюриха поставили под сомнение все предыдущие заявления исследователей и экспертов в области питания о том, что употребление мяса, подвергшегося технологической обработке, является крайне вредным для организма.

Как заявляют ученые из Швейцарии, готовые мясные продукты, включая колбасы, сардельки и сосиски, являются вредными для человека и могут стать причиной преждевременной смерти только в случае ежедневного их употребления.

В любом случае, среднее количество употребления готовой мясной продукции не должно превышать двадцать граммов в день. Повышенная угроза исходит от 160 и больше граммов мяса, подвергшегося технологической обработке, ввиду чего исследователи не рекомендуют употреблять такую продукцию чаще двух раз в неделю.

Представленные результаты исследования основаны на результатах десятилетнего изучения данных о питании и состоянии здоровья около миллиона мужчин и женщин из разных стран мира.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Израильские ученые сообщили о новом открытии  →
Минздрав пугает: сработает ли? Мнение психотерапевта об эффективности борьбы с курением в Израиле →
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →
Переход на летнее время в Израиле: не забываем перевести стрелки часов  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля