Портал ISRAland - израильские новости

19.09.2013 | 14:41

Современная наука уже доказала, что этот овощ является очень полезным и может защищать человеческий организм от некоторых онкологических заболеваний внутренних органов. Теперь ученые заявляют о том, что брокколи является крайне необходимым продуктом для нашей кожи.

Ученые из Центра Изучения Рака при Университете Аризоны и из Университета имени Джона Хопкинса в Балтиморе говорят о том, что вещество, содержащееся в брокколи, может защищать наши кожные покровы от солнечных ожогов и от злокачественных раковых образований, формирующихся под воздействием ультрафиолетовых лучей. В частности, таким веществом является сульфорафан.

Пока что эффективность брокколи проявилась при нанесении овоща на кожу, однако ученые полагают, что позитивное воздействие в этой связи должно наблюдаться и при регулярном употреблении брокколи в пищу. Авторы исследования обещают продолжить работу в этом направлении.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →
Переход на летнее время в Израиле: не забываем перевести стрелки часов  →
Получатель искусственного сердца выписан из больницы →
Израильские ученые сообщили о важном открытии  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля