Портал ISRAland - израильские новости

06.12.2013 | 13:02

Возможно, органические продукты питания не всегда являются более полезными для современного человека, однако большинство наших современников полагают, что они более вкусные, чем продукты, выращенные с использованием удобрений.

При этом вовсе не обязательно, чтобы продукт действительно имел органическое происхождение: как правило, человеку достаточно просто сказать том, что употребляемый им продукт является органическим, чтобы вкус такого продукта показался ему более насыщенным и приятным.

О такой особенности органической продукции шведские ученые узнали, предлагая участникам эксперимента употребить две чашки одинакового и вполне обычного кофе. При этом, авторы эксперимента говорили, что кофе во второй чашке является органическим и предлагали участникам выбрать более вкусный напиток. Практически все участники эксперимента назвали более вкусным продукт, заявленный как органический.

Информацию об этом эксперименте опубликовал научный журнал «PLoS One».

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Минздрав пугает: сработает ли? Мнение психотерапевта об эффективности борьбы с курением в Израиле →
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →
Переход на летнее время в Израиле: не забываем перевести стрелки часов  →
Получатель искусственного сердца выписан из больницы →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля