Портал ISRAland - израильские новости

01.01.2014 | 13:34

Исследователи из Соединенных Штатов располагают убедительными доказательствами того, что употребление охлажденных напитков или напитков со льдом неразрывно связано с увеличением риска развития диабета и ожирения.

В соответствии с данными исследований, обнародованными специалистами из Университета Арканзаса, при употреблении практически любого холодного напитка человек не может оценить количество содержащегося в нем сахара, а поэтому все сахаросодержащие напитки при употреблении в охлажденном виде или со льдом кажутся нам менее сладкими, чем они есть на самом деле.

То же самое можно сказать и об охлажденных сладостях. Например, шоколад комнатной температуры кажется человеку более сладким, чем охлажденный.

Такое открытие объясняет, почему мы часто употребляем намного больше холодных напитков и сладостей, чем продуктов с более высокой температурой. К тому же, оно доказывает неспособность человека оценить реальную калорийность холодных продуктов.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Минздрав пугает: сработает ли? Мнение психотерапевта об эффективности борьбы с курением в Израиле →
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →
Переход на летнее время в Израиле: не забываем перевести стрелки часов  →
Получатель искусственного сердца выписан из больницы →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля