ISRAland в Twitter
Известная в США компания "Сабра" требует принятия закона о хумусе, который бы закрепил правила приготовления этого продукта, как это уже сделано для кетчупа, горчицы и майонеза. В последнее время хумусом стали именовать любую пасту, изготовленную даже из фасоли, чечевицы и сои.
"Сабра" предлагает считать хумусом "полутвердую пищу, приготовленную смешиванием обезвоженных или сушеных гороха и тхины с одним или несколькими дополнительными ингредиентами". Компания указывает, что принятие закона назрело для защиты прав потребителей ввиду роста популярности хумуса в США в последние годы.
Следующая
Предыдущая
