Проанализировав воздействие кофеина на организм многочисленных соотечественников, итальянские исследователи заявили о существовании ежедневной нормы кофеина, которая позволяет улучшить состояние нашего здоровья.
Например, если употреблять по одной чашке кофе в день, можно уменьшить предрасположенность к развитию болезни Альцгеймера или отсрочить это неизлечимое заболевание. При этом, если норма дневного потребления кофе увеличивается до двух чашек, повышается риск возникновения умеренных когнитивных нарушений.
Свои выводы ученые из Университета Бари Альдо Моро основывают на анализе информации о ежедневном потреблении кофеина и состоянии здоровья свыше полутора тысячи мужчин и женщин в возрасте от 65 до 84 лет.
В научном мире отношение к кофе пока что остается противоречивым. Одни исследования оправдывают кофе, называя его панацеей от многих болезней, а другие – утверждают, что этот напиток только вредит организму.