Аномально высокие температуры, преобладающие этим летом на территории Европы, включая основные районы промышленного виноделия, принесли с собой и хорошие, и плохие новости для настоящих ценителей вина.
По мнению французских экспертов, высокие атмосферные температуры неизбежно ассоциируются с более высоким качеством вина, однако продолжительная засуха (в некоторых районах – до 45 дней), возникшая на фоне отсутствия дождей, означает, что винограда будет собрано меньше, а стоимость вина из нового урожая может существенно увеличиться.
Примерно на одну треть меньше винограда будет собрано в этом году в таких всемирно известных винодельческих регионах, как Бургундия и Божоле. При этом вино 2015 года имеет все шансы в будущем стать коллекционным ввиду его исключительного вкуса и ограниченного количества.