Портал ISRAland - израильские новости

10.09.2015 | 11:20

Коктейль из морепродуктов – одно из самых популярных блюд во многих ресторанах. При этом особым преимуществом даров моря является тот факт, что приготовить их в домашних условиях тоже очень просто

Всем известно, что блюда из морепродуктов не только очень вкусные, но и полезные. В них содержатся питательные вещества, минералы и витамины для здоровой жизнедеятельности организма.

Из морепродуктов получаются вкуснейшие кулинарные шедевры, если готовить их правильно. Еще одна положительная черта таких блюд - низкая калорийность, что позволяет насыщаться едой и придерживаться здорового питания. Команда поваров французского ресторана Le Bistro Bar в Холоне поделилась рецептом морского коктейля, кстати, это одно из самых заказываемых блюд среди их посетителей.

Коктейль из морепродуктов

Ингредиенты:
8 креветок
100 г кальмаров
100 г ньокки
немного помидоров черри
заатар
100 мл белого вина
чеснок
сливочное масло

Приготовление: на раскаленной сковороде обжарить все ингредиенты вместе, подкидывая их постоянно или перемешивая.

3 совета по приготовлению морепродуктов от Le Bistro Bar

1. Морепродукты ни в коем случае не стоит готовить дольше, чем предполагается, иначе они станут жесткими, слишком сухими и приобретут вкус резины.

2. По цвету морепродуктов можно определить их готовность: кальмары считаются готовыми, как только потеряют присущую им прозрачность.

3. Если морепродукты были пережарены, то к ним следует добавить воду и проварить еще полчаса

Приятного аппетита!

Попробовать настоящий коктейль из морепродуктов можно по адресу: ул. Арокмим 26, Холон, 03-6047485, ресторан Le Bistro Bar

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
Она не стала спасателем в ЦАХАЛе, но все равно спасла →
Время благодарности: Isrotel открывает свои двери для героев-резервистов ЦАХАЛа →
Песах с «Кешет Теамим»: « Вы празднуете – мы заботимся обо всем остальном! » →
Серия планшетов Galaxy Tab S10 FE – новые интеллектуальные возможности в компактном премиальном дизайне →
Весна свободы: идеальный Песах с Isrotel — в Израиле и за его пределами →
Хорошая новость для жителей Хайфы и окрестностей →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля