Хотя многие диетологи придерживаются мнения, что есть не стоит за три часа до сна, недавно проведенное исследование показало, что привычка регулярно ужинать после восьми вечера может оказаться губительной для фигуры.
Даже в том случае, если человек регулярно ложится спать поздно, регулярные ужины после восьми вечера увеличивают объем талии и у мужчин, и у женщин. Ученые из Автономного Университета Чили уверены, что это связано с особенностями нашего организма и, в частности, с тем, что метаболизм замедляется, когда организм готовится ко сну (по сравнению со скоростью обмена веществ в дневное время). Из-за этого талия любителей поесть после восьми, как правило, является на пять сантиметров большей (для женщин это – целых два размера), чем у тех, кто ужинает раньше.
Результаты исследования основаны на данных эксперимента, участие в котором приняли около 5500 жителей Чили.