Портал ISRAland - израильские новости

26.08.2016 | 14:04

Об авокадо и пользе от употребления этого плода сейчас пишут многочисленные источники, но ресурс «Hello Giggles» решил заняться проверкой распространенного убеждения в том, что косточка авокадо является ядовитой для человека.

Общеизвестно, что в косточках авокадо содержится персин (фунгицидный токсин), однако его содержание в одной косточке является настолько незначительным, что не может негативно повлиять на здоровье человека. Именно по этой причине ядра авокадо часто сушат и размалывают на порошок, который потом можно использовать для приготовления смузи и других полезных напитков.

С другой стороны, заявляют авторы исследования, любителям авокадо следует позаботиться о том, чтобы косточки авокадо не хранились в месте, доступном для животных, поскольку для представителей животного мира, например, лошадей или собак, персин является куда более опасным, чем для человека.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Минздрав: эта эпидемия ежегодно убивает тысячи израильтян  →
Сбежал ли «COVID-19» из лаборатории?  →
Опасный грипп: от осложнений умер подросток  →
80% инсультов можно избежать. И вот как именно  →
Новый вирус продолжает распространяться. Чего бояться и ждать?  →
Опасная болезнь вновь диагностирована в Израиле  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля