Портал ISRAland - израильские новости

26.08.2016 | 14:04

Об авокадо и пользе от употребления этого плода сейчас пишут многочисленные источники, но ресурс «Hello Giggles» решил заняться проверкой распространенного убеждения в том, что косточка авокадо является ядовитой для человека.

Общеизвестно, что в косточках авокадо содержится персин (фунгицидный токсин), однако его содержание в одной косточке является настолько незначительным, что не может негативно повлиять на здоровье человека. Именно по этой причине ядра авокадо часто сушат и размалывают на порошок, который потом можно использовать для приготовления смузи и других полезных напитков.

С другой стороны, заявляют авторы исследования, любителям авокадо следует позаботиться о том, чтобы косточки авокадо не хранились в месте, доступном для животных, поскольку для представителей животного мира, например, лошадей или собак, персин является куда более опасным, чем для человека.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →
Переход на летнее время в Израиле: не забываем перевести стрелки часов  →
Получатель искусственного сердца выписан из больницы →
Израильские ученые сообщили о важном открытии  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля