Портал ISRAland - израильские новости

13.06.2017 | 20:49

Как приучить людей есть больше овощей? Новое исследование показало, что для этого достаточно дать овощам соблазнительные названия.

Команда Стэнфордского университета провела эксперимент на студентах учебного заведения и обнаружила, что продажи овощей в столовой выросли на 25 процентов после использования необычных названий. «Испепеляющие бобы», «динамитная свекла», «крученая морковь в апельсиновой глазури» привлекали посетителей. Если на ценниках было написано слово «полезный» или его синонимы, большим спросом блюдо не пользовалось.

Исследование проводилось на протяжении осеннего семестра. Каждый день блюдо, приготовленное из овощей, помечали одним из четырех способов: «базовый», «здоровый», «позитивный» и «соблазнительный». Последний вариант оказался самым действенным. Результаты эксперимента были опубликованы в журнале «JAMA Internal Medicine».

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
«Шиба» - среди лучших больниц планеты  →
Соединенные Штаты: опасная болезнь вернулась  →
У инъекций для похудения обнаружилась положительная «побочка»  →
В Израиле придумали, как удвоить результативность ЭКО →
Израильские ученые сделали важное открытие о болезни Альцгеймера  →
Минздрав займется опиоидами  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля