В ближайшие дни в торговых сетях может ощущаться дефицит свежих кур. Об этом 25 июня сообщило министерство сельского хозяйства.
Причина дефицита такова. Начался мусульманский праздник Идд эль-Фитр, а большинство работников предприятий, где забивают птицу – арабы. Из-за нехватки рабочей силы в ближайшие пару дней количество забиваемой птицы значительно сократится.
Однако уже с 28 июня все специалисты вернутся на работу, птицу станут забивать в прежних объемах.
По данным минсельхоза, что касается замороженных кур, - этого товара в торговых сетях достаточно.