Портал ISRAland - израильские новости

24.08.2017 | 14:47

Хотя современные помидоры уже выгодно отличаются размерами от своих южноамериканских прародителей, исследователи утверждают, что небольшие генетические хитрости помогут в будущем выращивать ещё большие плоды.

В Университете Джорджии выяснили, что такие параметры, как размер и округлость помидора, зависят от одного гена, получившего название "регулятор размера клеток" ("CSR"). Увеличивая размер отдельных клеток, этот ген влияет на размер и вес всего плода.

Пытаясь установить, какой фактор является определяющим и больше всего влияет на размер помидоров, ученые также пришли к выводу, что наиболее близкими родственниками южноамериканских диких помидоров являются маленькие томаты-черри, крайне аппетитно и оригинально выглядящие в составе разнообразных салатов и закусок.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Опасный грипп: от осложнений умер подросток  →
80% инсультов можно избежать. И вот как именно  →
Новый вирус продолжает распространяться. Чего бояться и ждать?  →
Опасная болезнь вновь диагностирована в Израиле  →
Американские эксперты предупредили об опасной болезни  →
Израильские ученые открыли важную генетическую мутацию  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля