Портал ISRAland - израильские новости

28.08.2017 | 14:41

Сыр является любимым лакомством для большого количества мужчин и женщин, но нередко нам приходится испытывать чувство вины перед собственной фигурой из-за довольно высокой калорийности этого вкуснейшего продукта.

Исследователи из Университета Сеула убеждены, что любителям сыра не стоит страдать угрызениями совести из-за пристрастия к этому суперпродукту, тесно связанному с продолжительностью жизни. В первую очередь, это касается любителей сыра сорта "Эмменталь", ведь особенно полезными для человека являются бактерии, используемые именно для его ферментации.

Как сообщает "Scientific Reports", речь идет о бактериях Propionibacterium freudenreichii, которые значительно продлевают жизнь червей и, скорее всего, аналогичным образом влияют и на организм человека.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Опасный грипп: от осложнений умер подросток  →
80% инсультов можно избежать. И вот как именно  →
Новый вирус продолжает распространяться. Чего бояться и ждать?  →
Опасная болезнь вновь диагностирована в Израиле  →
Американские эксперты предупредили об опасной болезни  →
Израильские ученые открыли важную генетическую мутацию  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля