Портал ISRAland - израильские новости

20.11.2017 | 11:54

Мужчины и женщины, лишенные возможности наслаждаться вкусовыми преимуществами и полезными веществами молока из-за аллергической реакции на лактозу, смогут без опасений употреблять в пищу молоко.

Об этом заявили британские ученые, которые установили, что аллергическую реакцию провоцирует не лактоза, а один из протеинов, известный в научном мире как "A1".

Как сообщает "Nutrition Journal", фактически, некоторые британские производители уже поставляют на рынок пищевых продуктов молоко, не содержащее указанного протеина и содержащее протеин А2, не провоцирующий аллергию или проблемы с пищеварением.

Не так давно австралийские ученые установили, что молоко, содержащее только А2 и не содержащее А1, является более приемлемым для переваривания человеческим организмом.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Опасный грипп: от осложнений умер подросток  →
80% инсультов можно избежать. И вот как именно  →
Новый вирус продолжает распространяться. Чего бояться и ждать?  →
Опасная болезнь вновь диагностирована в Израиле  →
Американские эксперты предупредили об опасной болезни  →
Израильские ученые открыли важную генетическую мутацию  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля