Портал ISRAland - израильские новости

09.01.2019 | 09:34

Пищевая непереносимость - это не то же самое, что пищевая аллергия, но, похоже, многие люди принимают одну за другую. Половина из тех, кто считает, что имеет аллергию на тот или иной продукт, на самом деле страдает непереносимостью.

Исследование, опубликованное 4 января в журнале JAMA Network Open, показало, что примерно половина взрослых американцев, которые считают, что у них пищевая аллергия, на самом деле этого не имеют ее. На самом же деле они переживают симптомы непереносимости - они могут быть похожи, но это не так опасно.

Пищевая непереносимость затрагивает пищеварительную систему - по сути, продукт просто не переваривается. Это становится причиной появления газов, болей в животе или диареи. Однако это не опасно для жизни - в отличие от аллергии, говорит Мишель Эрнандес (Michelle Hernandez), профессор университета Северной Каролины в Чапел-Хилл. При этом причиной пищевой непереносимости могут быть как внешние факторы, например, добавки, так и внутренние - нехватка ферментов и прочее.

При пищевой аллергии иммунная система организма чрезмерно реагирует на пищу, что вызывает реакцию, которая может привести к тяжелым последствиям. Яйца, рыба, моллюски, арахис, лесные орехи, пшеница, соя и коровье молоко являются основными причинами аллергических реакций.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
ВОЗ предупреждает  →
Арабы больше подвержены генетическим заболеваниям  →
«Шиба» - среди лучших больниц планеты  →
Соединенные Штаты: опасная болезнь вернулась  →
У инъекций для похудения обнаружилась положительная «побочка»  →
В Израиле придумали, как удвоить результативность ЭКО →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля