Портал ISRAland - израильские новости

17.01.2019 | 12:10

Гамбургер в неделю, но не более - это примерно столько красного мяса, сколько люди должны есть без вреда для здоровья и планеты. Новый отчет диетологов показывает, что людям нужна новая диета.

Эксперты говорят, что количество яиц в неделю должно быть ограничено до четырех, а молочные продукты должны составлять около порции в день или меньше. В отчете группы экспертов по питанию, сельскому хозяйству и окружающей среде рекомендуется диета на основе растений, основанная на ранее опубликованных исследованиях, как пищевые привычки влияют на нас самих и на природу. Производство красного мяса требует земли и корма для разведения крупного рогатого скота, который также выделяет метан - парниковый газ.

Джон Иоаннидис (John Ioannidis) из Стэнфордского университета считает, что красное мясо полностью должно быть заменено бобовыми, и в целом системы питания должны быть пересмотрены повсеместно к 2050 году.

В целом, команда поощряет диету на основе цельного зерна, бобовых, фруктов и большинства овощей. Потребление сахара, очищенных зерен и красного мяса должно быть сильно ограничено. Отчет опубликованв медицинском журнале Lancet.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →
Переход на летнее время в Израиле: не забываем перевести стрелки часов  →
Получатель искусственного сердца выписан из больницы →
Израильские ученые сообщили о важном открытии  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля