Портал ISRAland - израильские новости

05.07.2019 | 12:58

Один ингредиент может быть виноват в том, что мы переживаем постоянное вздутие живота.

Не спешите обвинять в этом продукты с высоким содержанием клетчатки. Настоящий виновник может вас удивить - новое исследование показало, что кишечник может взбунтоваться, потому что мы едим слишком много соли.

«Снижение содержания натрия является важным диетическим вмешательством для уменьшения симптомов вздутия живота, и его можно использовать для улучшения диеты с высоким содержанием клетчатки», - говорит автор Ноэль Мюллер (Noel Mueller) из школы медицины имени Джона Хопкинса в Балтиморе.

Хотя до конца неясно, как именно соль создает вздутие, Мюллер говорит, что одной из причин может быть задержка жидкости. Это сделать пищеварение менее эффективным, и это провоцирует повышенное газообразование.

Исследования на мышах показали, что пищевая соль может изменить состав кишечных бактерий. А это, в свою очередь, может повлиять на пищеварение толстой кишке, отмечает Мюллер. «Наше исследование показывает, что выбор продуктов с более низким содержанием натрия, а также менее обработанных продуктов может помочь уменьшить вздутие живота», - отметил эксперт.

Вздутие живота поражает около трети американцев, в том числе более 90% людей с синдромом раздраженного кишечника.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Члены ВОЗ достигли важной договоренности  →
Срочно требуются доноры →
Израильские ученые заявили о научном прорыве  →
Переход на летнее время в Израиле: не забываем перевести стрелки часов  →
Получатель искусственного сердца выписан из больницы →
Израильские ученые сообщили о важном открытии  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля