Портал ISRAland - израильские новости

17.09.2019 | 12:17

Диеты с высоким содержанием жиров изменяют наш мозг, а не только наше тело, показало новое исследование.

Нездоровые диеты приводят к тому, что часть мозга, ответственная за аппетит, воспаляется и стимулирует дальнейшее потребление жирной еды, как следствие появляется ожирение. Этот анализ проливает свет на то, почему нам так сложно сесть на низкокалорийную диету - потребление жирной еды, особенно фастфуда, воспаляет гипоталамус, который регулирует чувство голода, что, по сути, изменяет работу мозга.

Сабрина Диано (Sabrina Diano) из Йельского университета и ее коллеги обнаружили эти очаги воспаления в гипоталамусе при потреблении еды с большим содержанием жиров и углеводов. Это создает порочный круг - воспаление заставляет нас есть еще больше вредной еды, и это в свою очередь усиливает процесс воспаления и набор веса. Этот же процесс мешает нам с легкостью перейти на более полезные продукты без тяги съесть пиццу или пирожное.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Израильские ученые сообщили о важном открытии  →
ВОЗ предупреждает  →
Арабы больше подвержены генетическим заболеваниям  →
«Шиба» - среди лучших больниц планеты  →
Соединенные Штаты: опасная болезнь вернулась  →
У инъекций для похудения обнаружилась положительная «побочка»  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля