Французские виноделы готовы использовать ценный продукт, который им не удалось экспортировать из-за пандемии нового коронавируса, чтобы противодействовать распространению смертельно опасного заболевания «COVID-19».
В частности, чтобы освободить место для винограда нового урожая, во Франции решили переработать излишки винного продукта и превратить его в дезинфицирующие средства для рук. На этой неделе несколько десятков лицензированных перегонных заводов получили разрешение заняться дистилляцией вина. Продукт перегонки можно использовать для применения в фармацевтической и косметической промышленности, для производства этилового спирта и дезинфекторов для рук. Виноделы должны до 19 июня сообщить, сколько вина они отправят на дистилляцию. Эксперты говорят, что дистиллировать придется около трех миллионов гектолитров благородного напитка.
Конечно же, теперь Франции понадобится место для хранения этилового спирта, но по объёму его будет значительно меньше, чем вина.