Когда Юваль Карми (Yuval Carmi), владелец магазина фалафеля из Ашдода, дал интервью и был показан в прайм-тайм израильских новостей в апреле, он стал символом экономического коллапса, вызванного коронавирусом.
Страна видела, как он расплакался, объясняя, что правила социального дистанцирования вынудили его закрыть магазин и что он должен 65000 шекелей (19000 долларов). "Я хочу поджечь себя", - рассказывал он тогда новостной команде "Channel 13", которая не могла не заплакать вместе с ним.
Три месяца спустя финансовый кризис в стране продолжается, а почти 21% трудоспособного населения лишились работы. Говоря о помощи правительства, недавно господин Карми в интервью газете "The Times of Israel" назвал ее "шуткой". "Вначале я получил 5900 шекелей, затем я получил 6000 шекелей во втором транше, и все. Но этого недостаточно, чтобы сохранить магазин и сохранить работников. Это не то, что мы заслуживаем".
Коронавирус напрямую угрожает бизнес-модели Карми. Его магазин фалафеля основан на свежих продуктах и человеческом взаимодействии. Он не знает ни об одном магазине фалафеля, который бы осуществлял доставку, потому что фалафель нужно есть, пока он горячий.