Этим летом стоит испытать эти три диеты, их эффективность подтверждена научными экспериментами.
Лето - прекрасное время, чтобы подумать о переходе на новый рацион, поскольку теплая погода позволяет заменить привычные продукты легкими салатами и свежими фруктами. Ученые называют три действительно здоровые диеты, которые считаются наиболее сбалансированными, полезными и легкими для поддержания.
Самая лучшая - это средиземноморская диета, одна из самых известных в мире. Набор продуктов особенно подходит для лета, поскольку в теплое время года легко достать свежую рыбу, фрукты, овощи, зелень, бобовые и оливковое масло. Также в это время можно полностью отказаться от красного мяса и молочных продуктов.
Многочисленные исследования связывают средиземноморскую диету с целым рядом преимуществ для здоровья, включая снижение риска инсульта, сердечно-сосудистых заболеваний и увеличение продолжительности жизни, а также снижение риска потери слуха и слепоты и улучшение когнитивных функций.
Еще два варианта полезных диет для лета - это DASH и Mind. DASH разработана специально для гипертоников с целью снизить высокое давление и общий вес, ее основа - растительные продукты, цельные зерна и нежирные белки.
Рацион для предотвращения нейродегенеративных расстройств, более известный как диета MIND, частично основан на хорошо известной средиземноморской диете, но также включает в себя продукты, которые связаны со здоровьем мозга - зеленые листовые и прочие овощи, ягоды, цельное зерно, орехи, бобы, рыбу, птицу, оливковое масло, а также немного красного вина.