Исследование показывает преимущества кофе при метастатическом раке толстой кишки.
У пациентов с раком толстой кишки, которые пили 4 или более чашек кофе в день, шансы на выживание увеличиваются на 36%. Согласно исследованию, опубликованному в JAMA Oncology, более высокий уровень употребления кофе у людей запущенным или метастатическим колоректальным раком был связан как с общей выживаемостью, так и с выживаемостью без прогрессирования.
В исследовании рассматривались как кофе с кофеином, так и кофе без кофеина; при отдельном анализе связь выживания оказалась сильнее с кофе с кофеином.
Кофе может способствовать противораковой активности различными способами, говорят авторы. Некоторые соединения в кофе обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием. Кроме того, считается, что инсулинорезистентность ухудшает исход выживания, а кофе может повысить чувствительность тканей к действию инсулина и снизить уровень инсулина в крови.