Исследование, в ходе которого наблюдение осуществлялось в течение десяти-четырнадцати лет за тысячами добровольцев, показало, что употребление кофе может уменьшить риск инсульта и деменции. Полезен в этом плане также и чай.
В Тяньцзиньском медицинском университете в Китае установили, что наиболее низким риск инсульта и развития деменции является для тех, кто ежедневно употребляет такие напитки:
• от двух до трех чашек кофе,
• от трех до пяти чашек чая или
• от четырех до шести чашек кофе и чая.
То есть – полезным оказалось не только употребление исключительно кофе или только чая, но и потребление обеих этих напитков в течение дня.
В качестве материала для исследования, пишет издание «PLOS Medicine», китайские учёные использовали данные о 360 тысячах мужчин и женщин, их привычках и состоянии здоровья.