Приближается Новый Год с салатом оливье, заливной рыбой и сдобными пирогами. «Все, - уверенно говорим мы себе, - после Нового Года – сажусь на строгую диету!» Осталось выбрать на какую из них, ведь вариантов – миллион.
Воистину безгранично воображение диетологов, изобретающих все новые и новые методы борьбы с лишним весом. Однако далеко не все врачи сходятся во мнении, что диета полезна для здоровья.
Существуют свидетельства того, что соблюдение диеты - в особенности очень малокалорийной, может стать причиной многих расстройств, включая головные боли, тошноту, мышечные боли, утомляемость, анемию, ухудшение сердечной деятельности. Даже самая сбалансированная диета обостряет чувство усталости и нарушает способность человека концентрировать внимание. Особенную опасность строгие диеты представляют людям, страдающим патологическим ожирением. Проведенные недавно исследования показали, что недоедание и отсутствие минеральных веществ в пище приводит к скоплению жира в области живота. Это в свою очередь может закончиться прогрессирующим диабетом и болезнями сердца.
Приверженцев диет ждут и психологические проблемы, называемые в медицине «синдромом депрессии диетика». Тут и раздражительность, и беспокойство, и апатия, и быстрая смена настроения, и утомляемость. Возвращаясь к старым пищевым привычкам, мы часто обнаруживаем, что стали весить куда больше, чем раньше. По статистике, более 90% пациентов, которых лечили от ожирения посредством диеты, впоследствии снова набирали лишний вес.
Пресс-служба агентства "Мигзарим"