В свое время основатель компании Карлсберг Якоб Якобсен сказал: «Главным принципом в работе нашей пивоварни должна стать не погоня за быстрыми прибылями, а развитие и доведение до высот искусства пивоварения для того, чтобы наше предприятие и его продукция являлись примером для всех остальных и способствовали поддержанию мирового пивоварения на высоком уровне».
1847 На вершине холма неподалеку от Копенгагена Якоб Якобсен заложил пивоваренный завод и назвал его в честь своего сына Карла. 10 ноября началось производство всемирно известной марки пива Carlsberg.
1865 На заводе Carlsberg заработала химико-физиологическая лаборатория. Именно здесь десять лет спустя специалисты разработали метод культивирования чистых дрожжей, решивший проблему ферментации пива.
1868 В Шотландию отправился первый пароход с пивом Carlsberg. С этого момента начинается массовый экспорт Carlsberg в Скандинавию, Европу и Вест-Индию.
1881 Сын Якоба Карл Якобсен основал в Копенгагене собственную пивоварню, названную Ny Carlsberg.
1904 Архитектор Торвальд Биндесболл создал знаменитую зеленую этикетку . торговый символ Carlsberg, который остался без изменений до наших дней.
Carlsberg сегодня - это ...
• Одна из самых узнаваемых и популярных марок светлого пива. Каждый день тысячи людей во всем мире наполняют бокалы и наслаждаются незабываемым вкусом Carlsberg.
• Пиво, популярное более чем в 140 странах мира
• Одна из самых быстрорастущих марок пива и пятая по величине пивоварня в мире
• Одна из первых марок пива, которую стали экспортировать по всему миру
Еще несколько фактов, о которых Вы не знали
• Рецепт дрожжей Saccharomyces Carlsbergensis, революционно изменивший стандарты пивоварения, был разработан в лаборатории пивоварни Carlsberg. Впоследствии основатель Carlsberg Якоб Якобсен позволил всем пивоварам совершенно безвозмездно пользоваться этим рецептом.
• Специальные сорта Carlsberg и по сей день производятся для членов королевских семей, высшей знати и VIP-персон. Среди тех, кому поставлялось пиво Carlsberg - Уинстон Черчилль и королева Елизавета II.
• Carlsberg владеет самой большой в мире коллекцией неоткрытых пивных бутылок, которая насчитывает более 15 000 экспонатов со всего света.
• После крушения аэроплана Эрнеста Хемингуэя в Уганде великому писателю пришлось несколько дней добираться до ближайшего жилья. Благодаря небольшому запасу пищи, включавшему пиво Carlsberg, ему удалось выжить.
• Фиорд, расположенный на восточном побережье Гренландии, и погруженная в воды Индийского океана горная гряда названы в честь Carlsberg. Они были открыты благодаря спонсорской поддержке компании Carlsberg.
• Всемирно известный слоган пива Carlsberg "Probably the best beer in the world" ("Пожалуй, лучшее пиво в мире!") впервые был использован в Англии в 1973 году и был озвучен знаменитым английским актером Орсоном Уэллсом.
Отдел по связям с общественностью компании Carlsberg