Компания "Яд Мордехай", известная не только своим медом и вареньем, но и оливковым маслом самого высшего качества, предлагает отведать макароны под соусом из орехов и базилика. Основой пикантного соуса станет полстакана оливкового масла "Шемен зайт катит", созданного для того, чтобы служить "фоном" для самых разнообразных приправ.
В качестве приправ масло эскортирует базилик (2 стакана свежей зелени или 8 прессованных кубиков) и чеснок (4 зубчика), а ведущую "партию" в соусе исполнят кедровые орешки вместе с сыром "пармезан". "Позолотите" базилик и чеснок в глубокой сковороде, опустив их в четверть стакана кипящего масла, а затем смешайте в фуд-процессоре с орешками, сыром, перцем, солью и остатками "Шемен зайт катит". В готовый соус можно добавить немного сладких сливок – и полученным остро-сладким коктейлем залить макароны "Барилла".
Поллитровая бутылка оливкового масла "Шемен зайт катит" в сопровождении пачки макарон "Барилла" стоит всего 39.95. Этот "дуэт" можно приобрести в магазинах сети "Клабмаркет" и "Суперсаль".
Пресс-служба компании «Яд Мордехай»