Пиво, как и более крепкие алкогольные напитки, способно защитить организм от радиоактивного излучения. Это экспериментально доказали японские ученые из Института лучевой медицины (город Тиба). Результаты их исследований опубликованы в пятницу в токийской печати.
Обнаружено, что одной полулитровой бутылки светлого пива достаточно, чтобы на 34% снизить число хромосомных поврежденный, которые возникают после воздействия рентгеновских лучей или тяжелых частиц, например, ионов водорода. По мнению ученых, этот эффект достигается благодаря сочетанию содержащихся в пенном напитке биологически активных соединений (псевдоуридин, мелатонин и глицин-бетаин) с алкоголем. Известно, что спирт поглощает свободные радикалы, которые при облучении приводят к генетическим нарушениям. Эксперты в этой связи уточняют, что безалкогольное пиво не может обладать защитными свойствами.
Читайте по теме:
Алкоголики должны жить дольше непьющих
Подлинная суть русской водки
Да будет пиво пенное!
Салун умер. Да здравствует салун!
Американцы и россияне – братья! …по алкогольному гену
За пьянство и алкоголизм отвечают разные гены
Выпивка усиливает удовольствие от курения
Новый взгляд на вредные привычки