Портал ISRAland - израильские новости

26.02.2006 | 13:58

Новые вина урожая "Яквей Рамат ха-Голан" 2005 года: "Ярден хар Хермон" - красное и белое.

"Ярден хар Хермон красное" 2005 года – сухое вино с отчетливым запахом вишни, лесных орехов и сливы, дополненным тонким оттенком черного перца и других пряностей. О яркости вкуса этого напитка свидетельствует его красно-фиолетовый цвет.

Вино можно употреблять сейчас, молодым, а также через два года. Рекомендуется подавать его охлажденным до 16 градусов, лучше всего на ужин или просто во время неожиданного визита друзей - в качестве сопровождения к разным сортам сыра. К тому же, это вино прекрасно сочетается с пастой и мясом.

"Ярден хар Хермон белое" 2005 года – сухое вино, изготовленное из винограда совиньон Блан с добавлением сорта эмеральд рислинг и прошедшее процесс холодного брожения в особых баках для сохранения натурального вкуса ягод. Этот напиток обладает запахом дыни, цитрусовых и киви, дополненным ароматами пряностей, и ярким фруктовым вкусом.

Вино можно употреблять сейчас, молодым, а также через два года. Рекомендуется подавать его охлажденным до 10 градусов к рыбным блюдам, салатам или блюдам из курицы.

Вина "Ярден хар Хермон" урожая 2005 года продаются в сетях супермаркетов и винных магазинах, а также в центре для посетителей винодельческой компании "Яквей Рамат ха-Голан" в Кацрине по цене 38 шекелей за бутылку.

Следует отметить, что зима, предшествовавшая урожаю 2005 года, началась очень холодным ноябрем и закончилась очень теплыми мартом и апрелем, вследствие чего виноградники юга Голанских высот налились соком довольно рано. В мае снова похолодало, и сбор урожая пришлось перенести на неделю. Теплый октябрь ускорил созревание винограда, но дожди привели к тому, что сбор начался 10 ноября 2005 года.

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
«Каждый ребёнок заслуживает завтра»  →
Серия Galaxy Buds3: новые возможности удобного использования на Galaxy S25 →
Семья сердца: ближе родных, дороже друзей →
Изгиб гитары желтой… в Эйлате →
Возвращение частных ульпанов →
Биткоин-биржи: как они работают? →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля