Винодельческая компания "Яквей Рамат ха-Голан" проводит в этом году очередной конкурс на приз "Ярден". Как известно, компания "Яквей Рамат ха- Голан" прилагает немалые усилия для пропаганды культуры вина в Израиле, и конкурс на приз "Ярден" является, пожалуй, самым важным шагом в этом направлении. Соревнования на приз "Ярден" впервые прошли в 1994 году и с тех пор проводятся по правилам английской Академии виноторговли в Лондоне - THE ACADEMY OF WINE SERVICE.
Конкурс на приз "Ярден" первоначально проводился в одной номинации - "Лучший сомелье" (официант, подающий вино). В этом году в соревнования включены три - номинации "Лучший сомелье", "Лучший продавец или владелец винного магазина", "Лучший любитель вина".
Все участники соревнований должны будут продемонстрировать свои знания в области виноделия в Израиле и за границей, понимание связи между сортом вина, его производством и потреблением, общие представления об отрасли производства алкоголя, а также другие познания и навыки.
Бенци Элиша, директор одела маркетинга компании, заявил: "Мы как ведущая компания по продвижению культуры вина в Израиле обещаем сделать все для того, чтобы обеспечить самое качественное и профессиональное в Израиле состязание по теме вина и виноделия".
Соревнование состоит из четырех этапов. На первой стадии участники конкурса должны ответить на вопросник по тематике вина и виноделия в Израиле и за границей. Вторая, третья и четвертая стадии являются практическими экзаменами, которые будет принимать авторитетное жюри. Судьи - профессиональные работники отрасли виноделия. На этих этапах участники должны будут не только рассказать о мире вина, но и на дегустации определить по вкусу и запаху тип и сорт вина, показать свое понимание правил сочетания различных сортов вин и других алкогольных напитков с разнообразными блюдами.
Финальная часть конкурса пройдет 9.11.2006, о месте ее проведения, а также о торжественной церемонии награждения будет сообщено дополнительно.