Ежемесячные расходы на продукты на душу населения в ортодоксальном секторе составляют 384 шекеля, что на 25% меньше, чем у других групп населения, где этот показатель составляет 509 шекелей. Такие данные были получены исследователями Объединения промышленников Израиля.
Исследование также показало, что в среднем ортодоксальная семья в месяц тратит на продукты 2 110 шекелей – на 23% больше, чем другие группы населения, которые расходуют на эти цели 1 882 шекеля в месяц. Это объясняется тем, что у религиозных семья состоит из 5.5 человек, тогда как у светских – из 3.12.
За последние 8% расходы на продукты питания (в реальном исчислении) выросли в ортодоксальном секторе только на 2%. Выяснилось также, что 5% ортодоксальных семей расходуют на продукты до 200 шекелей в неделю, 26% - от 201 до 400 шекелей, 29% - от 401 до 600 шекелей, 20% - от 601 до 900 шекелей и 20% - свыше 901 шекеля.
Согласно данным исследователей, в Израиле в настоящее время проживают 630 тыс ортодоксов, образующих 115 тыс семей.