Новое вино от компании "Яквей Рамат ха-Голан" - это напиток, аромат которого сочетает в себе целый букет запахов: от сирени до специй. "Ярден Пино Нуар" изготовлено из винограда крупного сорта пино, выращивающегося в холодном климате Голанских высот. В 2003 году март и апрель оказались более холодными, чем обычно, а май выдался жарким, что обеспечило более продолжительное созревание ягод и возможность сбора спелого винограда. После сбора напиток в течение 15 месяцев выдерживался во французских дубовых бочках, и это, в свою очередь, обеспечило полное созревание вина.
Пить новое вино можно уже сегодня, хотя при хранении его в подходящих условиях через 5-8 лет напиток станет еще лучше. Новинка отлично сочетается с большинством блюд, но особенно специалисты рекомендуют пить это вино с копченой форелью и жареной уткой.
Цена бутылки "Ярден Пино Нуар 2003" - около 99 шекелей: это значительно меньше, чем подобные по качеству импортные напитки.