Ресторан шведского концерна IKEA предлагает своим посетителям традиционные шведские лакомства: сыры, запеканки, лососину и коронное блюдо - суп в хлебном горшочке. Кроме традиционного набора продуктов, филиалы IKEA в каждой стране обогащают меню местными лакомствами: так, например, в Турции и в Саудовской Аравии подают шуарму, в Италии – пиццу, в Японии – естественно, суши.
А израильтяне, как известно, не могут прожить и дня без любимого хумуса. Поэтому ресторан IKEA в промзоне Полег предлагает своим посетителям свежеприготовленный хумус с различными добавками – хумус грубого помола, с бобами, тхиной, мясом, грибами, крутым яйцом и, конечно, – с традиционными лепешками-питами и соленьями.
Цены на такую средиземноморскую трапезу колеблются от 13 до 19 шекелей – гораздо дешевле, чем в обычных ресторанчиках -"хумусиёт".
До сих пор IKEA привлекала посетителей разнообразием мебельного ассортимента и дешевыми ценами, но теперь ей удалось добраться до тайных уголков израильской души самым верным способом – через желудок!