Испанские ученые утверждают, что употребление овощей, фруктов, рыбы и цельнозерновых продуктов вместе с оливковым маслом первого отжима или орехами помогает победить такие проявления метаболического синдрома, как повышение уровня содержания глюкозы в крови и развитие ожирения.
Поработав с 5800 мужчинами и женщинами в возрасте от 55 до 80 лет, исследователи отметили, что соблюдение средиземноморской диеты позволяет довольно быстро улучшить состояние людей, страдающих от метаболического синдрома. К тому же, регулярное употребление орехов и оливкового масла предотвращает формирование жировых отложений в районе талии, считающееся одним из предвестников диабета.