О таком последствии соблюдения средиземноморской диеты стало известно в ходе проведения исследования, авторами которого выступили специалисты из Университета Наварра в Испании. Участие в исследовании приняли 4282 женщины в возрасте от шестидесяти до восьмидесяти лет.
Исследование показало, что для женщин, соблюдающих средиземноморскую диету (много овощей и оливкового масла, орехи и семена, морепродукты и умеренное количество красного вина), риск развития рака уменьшался на 68%, по сравнению с показателем для женщин, употребляющих продукты с невысоким содержанием жира. Подробности о проделанной работе публикует «JAMA Internal Medicine».