На самом деле, пишет «Cooking Light», речь идет о сыворотке, которая содержит много белка, а поэтому является очень полезной для организма. Вместо того, чтобы сливать эту жидкость после того, как йогурт был открыт, лучше заранее взболтать его, чтобы употребить вместе с сывороткой.
Между тем, если верить пользователям многих социальных сетей, то водянистую жидкость на поверхности йогурта они в большинстве случаев считают крайне неаппетитным зрелищем, а поэтому предпочитают сливать её, а не употреблять вместе с йогуртом, хотя сыворотка могла бы сделать его куда более полезным.