Новое исследование указывает на то, что для людей, регулярно употребляющих определенные шесть групп продуктов, существенно уменьшается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и смерти (по сравнению с теми, в чьем рационе не присутствуют такие продукты).
Как говорится в статье, опубликованной в «The European Heart Journal», риск опасных болезней сердца и сосудов уменьшается, если вы едите:
• фрукты
• овощи
• орехи
• бобовые
• рыба
• молочная продукция (преимущественно, с нормальным содержанием жира, а не обезжиренная).
Озвученные выводы основаны на анализе информации об особенностях питания и состоянии здоровья свыше 245 тысяч человек из восьмидесяти стран в разных регионах мира. Авторы исследования также отметили, что заболевания сердечно-сосудистой системы более распространены в странах, где проживают люди с невысокими доходами. Возможно, не в последнюю очередь это связано с ограниченностью доступа к качественным продуктам питания.